雨に濡れたカエデ越しのリビング

 

 

 

 

 

 

 

夏の雨は何故か大粒で、暑くなった季節をひんやりとさせます。

 

 

 

 

 

 

 

 

大きな開口部からは、晴れの日も曇りの日も、そして雨の日も

 

いきいきとした自然の潤いを感じさせてくれます。

 

 

 

 

断熱性能の高いガラスは、紫外線も約90%カットしながら、

 

美しい季節だけを取り込み、ご家族の毎日に彩りを添えるでしょう。

 

 

 

 

これからマイホームのご計画を立てる皆様へ、彩りある毎日をご提案致します。

 

 

 

 

週末はお天気が崩れそうですが、そんなお天気でも楽しめるモデルハウスへ

 

是非ご来場頂き、皆様の夢を重ね合わせてみては如何でしょうか。

 

週末は皆様のお越しをどうぞお待ちしております。

 

 

 

 

 

～　お知らせ　～ 

 

 

 

 

 

モデルハウス周辺では、7月12日より一部交通規制を行っております。

 

 

 

交通規制情報は、一つ前の記事 にてご確認頂けます。

 

ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。

 

 

 

 

 

 

 

西日本の地域では大変な水害に見舞われいる様ですね。心からお見舞い申し上げます。

 

 

川崎

 

 

 

 

 

 

 

＊＊＊　　ちょっと寄り道　　＊＊＊

 

 

 

 

 

 

7月15日夜、第143回 芥川賞・直木賞が発表されましたね。

 

芥川受賞は、「乙女の密告」　赤染晶子さん

 

直木賞受賞は、「小さいおうち」　中島京子さん

 

共に初のノミネートでの受賞だそうですね。夏休みも近いですし、

 

「 せっかくのこの機会に読書は如何でしょうか。 」 と今日は ” 本 ” のお話です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

因みに芥川賞選考委員のお一人 小川洋子さんはご存知の通り、

 

2004年本屋大賞受賞作品 「博士の愛した数式」の作家さん。

 

 

数学者 ポール・エルデシュ 氏をモデルにしたとされる物語で、

 

交通事故により ”新しい記憶が80分しか持たない” 博士と

 

 

毎日が”初対面”となる、28才のシングルマザーの家政婦、

 

そしてその10才になる息子を交えた、ちょっぴり切なく悲しい

 

そして精一杯それぞれを気遣う愛情が垣間見られる作品でしたね。

 

 

 

 

 

 

ところで、突然ですが皆様は初めて読んだ「本」というと、どんな本を思い浮かべますか。

 

 

 

 

 

 

もう40年近く前に出版された本 「 動物いけどり作戦 」

お恥ずかしながら、私が一番最初に読んだ「本」です（笑）

 

昨年11月12日 の記事で書きましたが、幼少の頃は、

写真が載っていて、原産地や特性・関連記事など

 

知りたい事全てが完結に記載されている図鑑が大好きで、

幼心に疑問が多かった（汗）絵本には興味が持てず・・

 

小学校にあがった頃、初めて読んでみたいと思ったのがこの本でした。

 

ジェラルド・ダレル 著 「新ノアの箱舟」というノンフィクション作品の

”児童図書”として出版されたものです。

 

動物園の為の動物を捕獲する”自身”の体験を

面白おかしく描いた作品の中には、キノコしか食べない亀の話や

 

旅の途中での、愛情溢れる動物とのやり取りが描かれています。

 

 

 

 

 

この作品は既に絶版で、古本屋さんでしか探せない物かも知れませんが、

 

この本がきっかけで、作家さんとされる方々の書く文章に興味を持ち、

 

多くの作品を楽しめる様になりました。

 

 

 

 

 

 

正統派とされる純文学や流行りのハウツー本、

 

”ぐうたらを軸にユーモアを交えたエッセイ”や

 

学生らしく哲学書なんかも読む真似したり・・（笑）

 

 

 

 

 

 

 

本の面白さは、決して自分一人の発想や体験では知り得ない

 

広い広い世界が広がっている所ではないでしょうか。

 

 

 

 

 

 

 

ただし、読み続けていると何となく掘り下げてしまい、

 

一人の作家の作品を読破し、深く考えさせられたり・・・

 

こちらは「アルジャーノンに花束を」の著者 ダニエル・キイス 

 

「24人のビリーミリガン」 連続犯罪を犯した青年の

 

所謂、多重人格者についてのノンフィクション作品であり、

 

当時の私には、大変衝撃的な内容でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

また、1988年大流行した シドニー・シェルダン 著書の

 

「 ゲームの達人 」 の想定外の展開とスピード感、

 

2000年、遺伝子工学に基づいた近未来小説での

 

マイクル・コーディー 著書の「イエスの遺伝子」では、

 

科学や医学の進歩の面白さと怖さが何とも新鮮でした。

 

 

 

 

 

どちらかと言うと、恋愛小説や推理小説が少々苦手な私ですが、

 

そんな私でも楽しめる数々の魅力満載な作品が並ぶ「本屋さん」で

 

最近、余り本は読んでいないわという方、ちょっと苦手だわと言う方、

 

是非、この機会に新鮮な面白さを見つけてみては如何でしょうか。

 

 

 

 

 

***　おまけ　***

 

 

 

 

最近、どうしても気になるこのお方、渡部陽一 さん

 

 

 

彼の職種とキャラクターとのギャップに何故か魅かれてお試しに購入しました。

 

のんびりした口調からは想像出来ない言葉のボキャブラリーの豊かさは、

 

明治大学法学部卒業・・・な、なるほど納得です。

 

 

 

なにより 「 戦場カメラマンになったきっかけ 」 が・・・やっぱり彼から暫く目が離せません。

 

（勿論、戦場の悲惨な状況をリアルに映し出す 写真 には、深く考えさせられますが、

 

彼の写真には、人の良さがちょっぴりはみ出していて、それらも興味深いですね。）

 

 

 

 

 

 

またまた長くなった記事にお付き合い頂き有難うございました。

 

それでは、皆様 良い週末を・・・

 

 

川崎

 

 

 

 

暑い日差しに、急な豪雨・・・アスファルトに打ち付けた雨の匂い

 

 

 

 

夏らしいお天気の夕方は、その日の残香を ” 灯り ” の中に垣間見ます。

 

 

 

 

 

マイホームのご計画の中で、意外と後回しになるのは ” 照明 ” 計画。

 

勿論、プランや内装が決まらないと、次のステップの ” 照明 ” は確定出来ませんが、

 

 

 

日常でどの様に使用するのか、どこで使用するのか、ランニングコストは、

 

交換が容易か、と実際に考えた時の照明は、とても重要な項目になります。

 

 

 

 

 

 

 

窓ガラスにほんのりと映し出されたダイニングの ” 灯り ” も計画のひとつ

 

 

 

 

 

 

様々な場面で、とびきりの ” 灯りマジック ”

 

皆様のマイホーム計画で、是非 取り入れてみませんか。

 

 

 

モデルハウスでは、日中も照明を使用し、皆様にご覧頂いております。

 

週末は、是非　皆様の ” 灯りマジック ” を ご体験下さい。

 

皆様のお越しをどうぞお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

☆゜・。。・゜本日の記事は長くなりますので、「ちょっと寄り道」は下記にてご覧下さい。・゜゜・。。・゜☆

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川崎

 

 

 

 

熱い日差しと深い緑を感じたら・・・

 

 

 

 

木陰でブランチを楽しむのも良し、

 

涼しくなる夕刻を待たずにBBQで集まるもまた良し。

 

 

 

 

当社でご提案する”テラス”は、いつもダイニングキッチンからの動線です。

 

 

 

 

お天気の良い日には、気軽にティータイムを楽しんだり、

 

沢山の来客に合わせ、BBQセットも難なく用意出来るのは、

 

”キッチンからの動線”が確保されているからに他なりません。

 

 

 

 

テラス一つとっても、いつでも気軽に利用し続けるには、

 

その動線を確保してこそ・・・使いやすさが格段に変わります。

 

 

 

 

使い勝手の良い家・・・今週はそんなモデルハウスを

 

ご家族皆様で体感して頂ければと思います。

 

 

 

 

週末は是非、初夏のモデルハウスへお越し下さい。

 

皆様のお越しをお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

＊＊＊　　ちょっと寄り道　　＊＊＊

 

 

 

 

 

 

 

ここ数週間、宮崎口蹄疫についてのコメントを記載していましたが、 

実は、この ”和牛” 日本の中でしっかり繋がっています。

 

 

元々、和牛の歴史は日本一肉質が良い系統と言われる、兵庫県 ”但馬牛” から

明治時代より一頭一頭名前を付け、人の戸籍に当たる”牛籍簿”で血統を管理し、

 

 

様々な厳しい条件をクリアした ”等級” の高い物が、神戸牛・但馬牛との称号が許され、

あるいは、それら但馬牛をそれぞれの地域で育て繁殖していったものが”但馬系”と呼ばれ、

 

 

松坂牛・近江牛・宮崎牛、そして北海道では”えぞ但馬牛”、

”ひらとり牛”　”白老牛”　”はやきた和牛” と続いています。

 

 

あの感染が確認され殺処分された 「 ｴｰｽ種牛 忠富士 」 も勿論但馬系、

22万頭の子孫を排出し、松阪牛の上位8位中5位までの本家血筋となる「伝説の安平」の子孫で、

 

 

「忠富士」の子牛は、肉質の格付け「A-5」・「A-4」が100%という成績。 

最高級の和牛を作り出す、正真正銘 ”スーパー種牛” だったんですね。

 

 

 

 

 

 

随分端折っても、話がすっかり長くなりましたが、

 

そんな”ひいおじいちゃん”の代まで名前の刻まれた但馬系和牛、

 

” えぞ但馬牛 ” を提供して下さるお店を本日はご紹介したいと思います。

 

 

 

 

 

”  あみ焼き割烹いしざき ” さん

 

昭和47年から創業の 「 牛のいしざき 」 さんの姉妹店です。

 

 

 

 

 

契約牛舎で肥育・自社管理だから出来る、

 

鮮度の高い、えぞ但馬牛のスライスはお刺身で頂けます。 

 

お好みで頼むと際限なしにお願いしそうな魅惑メニューは

 

単品よりもコースがお得かも知れません（笑）

 

こちらは、先付けとサラダ・シャブ刺し。

 

テーブルには、部位の書いたペーパーシートが。

 

 

 

 

 

 

 

普段、中々お目にかかれない希少部位、

 

トモ三角・ハネシタ・クラシタ・ミスジなど、

 

甘い口どけの柔らかな、まさに但馬系のサシの魅力を

 

そこかしこと堪能することが出来ます。

 

全室個室で勿論無煙、下処理をした新鮮なお肉を

 

ゆっくりと会話を楽しみながら満喫出来るなんて

 

なんて贅沢な事でしょう。

 

 

 

 

 

 

 

さっぱりとした旨みの”イチボ”をステーキで、

 

（勿論、シャトーブリアンもありますよ。）

 

焼きしゃぶと海鮮焼き、最後に軍艦巻きと

 

お肉づくしの芳醇なひとときです。

 

 

 

 

 

 

 

陽が落ちるとノボテルの観覧車の明かりが映し出されます。

 

 

 

 

 

ドライエッジし熟成されたお肉も美味ですが、フレッシュな”えぞ但馬牛”もこの夏はお薦めです。

 

 

 

 

 

 

 

自然の摂理の中で、木の家に住み 絹をまとい 山の幸・海の幸を頂く、

 

”命” を頂くという私達は、最後まで”命”を尊び大切にし、決して無駄にしない、

 

粗末にしないという事が、もっとも大切な事ではないかと改めて思う今日この頃です。

 

 

 

 

 

過去も現在も・・そして未来も失ってしまった方への応援。一日も早い終息を・・・ 

 

 

 

 

 

 

***　　ちょっとつぶやき　***

 

 

 

 

いよいよ明日午前３時３０分キックオフされる

 

ワールドカップ（Ｗ杯）グループＥ最終節のデンマーク対日本戦。

 

日本の決勝トーナメント進出が懸かる一戦ですね。

 

皆さんは、夜更かし派ですか、それとも早起き派ですか。

 

私は、早起きして観戦してみたいと思います＾＾　頑張れニッポン！！

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川崎

 

 

 

 

 

～　風 薫 る 窓　～

 

 

 

草木が萌えるこの季節、窓に美しく撮り込みます。

 

 

 

 

春が過ぎ、益々色濃く映し出される新緑を、皆様はどんな風に愛でるでしょう。

 

 

 

 

 

 

朝目覚めた時、柔らかな初夏が薫る

 

若草色の風景で溢れています。

 

 

 

主寝室から見える景色は、

 

光と新緑の風が舞い踊る風景

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

勉強の合間に、ふと顔を上げると、

 

そこにほっとする優しい風が流れる。

 

 

明るく、優しく落ち着いた時間は

 

そんな景色の中から育まれるもの。

 

 

ふんわりとした肌触りのリネンは、

 

太陽の恵みに他なりません。

 

 

 

 

 

 

 

当社の家造りは、土地に合わせ、景色に合わせたオリジナルプランです。

 

 

マイホームのご計画の中で、どんな景色を作り出せるのか、

 

ご一緒に考えてみませんか。

 

 

 

 

週末は是非、モデルハウスへご家族皆様でお越し下さい。

 

どうぞお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

＊＊＊　　ちょっと寄り道　　＊＊＊

 

 

 

 

 

 

5月22日に宮崎県が「口蹄疫非常事態宣言」を発令し、

 

今だ終息の目途が立たない大変悲惨な現状になっていますね。

 

 

 

現地での取材もままならないせいか、報道が簡単な状況報告のみとなっていますが、

 

昨日までの殺処分で18万頭、今後も含め28万頭もの殺処分をする宮崎県内の状況は、 

 

どんなに過酷で悲惨な状況であるのかは、離れた地からでも容易に察する事が出来ます。

 

 

 

 

そんな中、6月17日（木）～23日（水）まで、さっぽろ東急百貨店 さんで

 

「　がんばれ宮崎　”宮崎の物産と観光展”　」　が開催されると聞き、

 

少しでも協力出来ればと、ちまちま貯めたヘソクリを握りしめ、早速行って来ました。

 

 

 

 

 

 

 

仕事帰りに向かったので、実演販売のB級グルメNO,1

 

”しょう油だわら” は勿論完売でしたが、

 

代わりに ”和牛巻き” を。レンジで温めるだけ、簡単便利！

 

しっかりしたお味で、レタス等に包んで食べても美味です。

 

また、 ”宮崎の雫” は、無農薬栽培で果汁100%

 

”完熟マンゴー” はギリギリ間に合いました＾＾

 

 

 

 

 

 

 

そして、宮崎の ”お茶のさかもと” さん

 

世界緑茶コンテスト2009年最高金賞を受賞した

 

由緒正しいお茶 ”mujii” が出展されていました。

 

社長の坂本さんが自ら店頭に立ち、

 

感じの良い対応をして下さいました。

 

私は今回、”山茶入り焼塩”を購入、

 

これでお野菜の天ぷらを頂きたいと思います。

 

 

 

 

 

 

 

普段、札幌で日常的には見慣れない

 

南国果物のジュースやドレッシング、

 

料亭ひだかさん の ”鯛の胡麻だれちらし寿し”

 

味のくらやさん実演販売で ”からいも団子”　etc・・・

 

9階催事場では、美味しい物が所狭しと並んでいました。

 

 

 

 

 

 

 

 お写真の許可を頂くのにお声をかけてみたら、宮崎県の職員さんでした。

 

 

 

 

 

 

写真撮影とブログ掲載のお願いを申しあげると、

 

厳しく真剣な表情で「本当に有難うございます。」と仰いました。

 

どれだけご苦労されているのでしょうね、少し胸が詰まりました。

 

 

 

 

まだまだ終わりの見えない口蹄疫被害、

 

皆様もこの機会に、宮崎の美味しい魅力を堪能しながら、少しの応援も如何でしょうか。

 

宮崎の皆さん、頑張って下さい。

 

⇓

 

宮崎県義援金

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川崎

 

 

 

 

 

 

 

紫陽花や はなだにかはる きのふけふ

 

（ QUOTE / 正岡子規 ）

 

 

 

 

紫陽花の色は日ごと美しく変化しますが・・・

 

子供室の可愛いポップカラーは当初の鮮やかなまま変わりません。

 

 

 

 

 

 

北海道の春から夏にかけては、積雪の時期に温めておいた ” 計画 ” を

 

次々とスタートさせる季節ですね。

 

ガーデンニング・ドライブ・アウトドア・スポーツetc・・・

 

 

 

 

 

 

お出かけするのにも、身支度に使う道具を

 

必要な場所に必要な容量が入る収納が便利。

 

ご家族全員で使用出来るなら、

 

準備に手間取る事もありません。

 

バスタオル・フェイスタオル・洗顔セット・お化粧品、

 

整髪セットやコンタクト用品・・・

 

どれだけのボリュームがあるか

 

皆様のご家庭によって違いがあるはず・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

室内では、使用する方の動線を考えた配置は

 

毎日の生活に大変重要かも知れません。

 

例えば、洗濯機横には、お洗濯に必要な洗剤等が

 

すぐ傍になければ、毎日がストレスと化してしまいます。

 

「 必要な場所に必要な分だけあるか 」

 

収納を用意するにあたって一番大切な事ですね。

 

 

 

 

 

 

これからマイホームのご計画を進める際には、

 

是非そんな日常の過ごし方と照らし合わせながら

 

モデルハウスを歩いてみては如何でしょうか。

 

 

 

週末は、是非　ご家族皆様でモデルハウスへお越し下さい。

 

 

 

 

 

 

 

　　＊＊＊　　ちょっと寄り道　　＊＊＊

 

 

 

 

 

 

良いお天気が続くと気持ちがいいものですね。

 

皆様は、どんな一週間をお過ごしでしょうか。

 

 

 

わたくしは気分が良いのとは裏腹に、日光アレルギーまで進化したわが身に

 

”驚きの武装スタイル”を施しており、時にお客様をびっくりさせている始末です（汗）

 

 

 

 

 

昨年11月20日の記事でも少し触れましたが、

 

少しのアレルギーを、この6～7年程でこじらせた様で、

 

現在は日焼け止めや乳液など”顔に塗る物”が一切駄目になり、

 

 

 

外の仕事はもっぱら日陰を追いながら、色々な工夫の元、励んでおりますので、 

 

平日にご来場され、偶然にも見てしまった方、どうかご容赦下さい。　＜(_ _)＞

 

 

 

 

 

さてさて、武装失礼のお話とは打って変わり、今日はシンプル和食器のご紹介です。

 

 

 

 

 

 

かれこれ数年前から「どんぶり」を探していましたが、

 

”ほっこり系”が多くシャープな感じの物がありません。

 

最近ようやくシンプルな印象の和食器が出回り、

 

それでも”どんぶり”に至ってはまだまだ・・・

 

そこでの妥協点は、「すり鉢」でした（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

株式会社フジイさんの 「 Ｂコレクション 」

 

大中小あり、色は白と黒の2色です。

 

本来、器の美しさを鑑賞する上でも、

 

高台 は欠かせない物で、熱い物を入れるにも大事な存在。

 

それが目立たないこちらの”すり鉢”ですが、

 

ボーンチャイナの美しさがシンプルさの相乗効果として

 

和の趣をほんのりと醸し出しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

我が家では、中サイズをどんぶりとして使用し、

 

小サイズは、本来のすり鉢として使用しています。

 

こちらのメニューは焼いた鶏と長ネギをのせた

 

「 かしわうどん 」

 

器に淡い透明感のあるスープが良く映えます。

 

（でも、すり鉢です・・残念）

 

 

 

 

 

 

また、こちらのお鍋は、同じく㈱フジイさんの

 

シリーズ　「 DONABE 」

 

ちょっとコンパクトで、大人数のお食事会ではなく、

 

普段使いのお夕食の一品として

 

気軽にテーブルに出せるサイズです。

 

この日は ” スンドゥブチゲ ” を・・・

 

 

 

 

 

 

 

伝統ある純和風な器の美しさも然ることながら、個人的な好みのデザインをあれこれ探したり、

 

色々知ったうえで、用途問わず試してみたりするのもまた面白いものですね。

 

皆さんも是非、あれこれリサーチし面白い物やお気に入りを探してみては如何でしょうか。

 

 

 

 

 

 

+++　 ちょっとつぶやき　 +++

 

 

 

新たに感染地区が拡大し、非常事態に陥っている宮崎県。

 

昨日時点でも27万頭の殺処分が決まっていたそうですね。

 

 

 

 

 

 

パンデミックに陥っています。

 

困っている時には、出来る範囲の応援をしたいですね。　　

 

⇓

 

「 宮崎県義捐金支援 」 　「 民間ボランティアの輪 」　 　

　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川崎

 

 

 

 

家の表情とは・・・

 

 

 

 

出先から帰ってくる時、家を出て振り返った時、見上げるとそこに家がある。

 

色々な角度から見ても、「 美しい 」 と感じる  「 良いな～この家 」 と思う。

 

 

 

 

 

ご家族の一番大きなお買い物は、” マイホーム ” に他なりませんが、

 

何千万もの資金を投入するマイホームですから、

 

「 やっぱり我が家が一番良い 」 を毎日感じたいものです。

 

 

 

 

家の表情は、ご家族皆様の ” 顔 ”

 

 

 

 

外出から帰った時、我が家を見上げた時の満足感を、

 

是非、皆様にご体感して頂ければと思います。

 

 

 

 

ご家族皆様が笑顔になれる 「良い表情 」 のマイホームを・・・

 

週末は、是非モデルハウスへお越し下さい。どうぞお待ちしております。

 

 

 

 

 

＊＊＊　　ちょっと寄り道　　＊＊＊

 

 

 

 

 

少し前のお話ですが、高校時代に部活動を共にした仲間が、年に数回

 

本州から実家札幌に戻ると、都合の合うメンバーで集まるのが恒例で、 

 

 

 

帰省の日が決まると、早速メンバーを揃えお店を探すのですが、

 

地元札幌を離れた友人から、「面白いお店あるんですって？」と

 

札幌のお店を紹介されました（笑）

 

 

 

 

今日は、そんな遠く離れた地から注目のお店をご紹介したいと思います。 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　

 「何でも、もう良いって言うまで載せるイクラ丼らしいの」

 

「漁師さんとワイワイ賑わう雰囲気のお店らしくてね」

 

との情報のもと訪れたのは、「海味 はちきょう 」 さん

 

お父様と一緒に10年前まで漁師をされていたオーナーさんが

 

羅臼から届く新鮮な海鮮を提供してくれるお店です。

 

「食べ物を粗末にしてはいけない」との事で、

 

残すの厳禁な、このイクラ丼はハーフもあります（笑）

 

 

 

 

 余りの人気で、数日前の予約もおぼつかなく、

 

結局、「 別亭おやじ 」 さんでイクラ丼を注文し、

 

噂の掛け声の元、もりもりのイクラ丼を頂きました＾＾

 

（自信のない方は、体育会系さん男子同伴でどうぞ・・・ｳﾌﾌ）

 

「別亭おやじ」さんには”若かりし頃の三上博さん似”の

 

イケメンさんがいらっしゃいました。（ファンだった方も是非・笑）

 

（因みにイクラ丼はメニュー名 ”つっこ飯 ”です）

 

 

 

 

こちらのお店は観光客の方も多く、威勢の良いスタッフさんと賑やかに過ごせるお店の様です。

 

（イクラ丼挑戦でいっぱいいっぱい・・ついて行けてませんでした・汗）

 

 

 

 

また、こちらは打って変わって

 

しっとりとしたアプローチのお蕎麦屋さん

 

アプローチの雰囲気とはうらはらに、

 

気取らず日本庭園を楽しめるお店

 

「 蕎麦と日本料理　驚KYO 」 さん

 

こちらは日本生命ビル内の ” をとわ ” さんの姉妹店ですが、

 

店内に入ると、滝の流れる日本庭園を楽しみながら

 

をとわさん同様、割とフランクな時間を楽しめます。 

 

 

 

 

 

 

 

何よりのお勧めは、” 黒七味 ” がお席に・・・。

 

（お写真、ミスして削除してしまいました・泣）

 

おひとつ800円ちょっとの黒七味をお取り寄せすると

 

送料1300円掛かってしまい、どうしましょう・・と悩んでる方、

 

ここでお蕎麦と共にご賞味出来ます（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この日、頂いたのは、「 ぶっかけ蕎麦 」

 

黒七味が良く合うさっぱりしたお味です。

 

 

こうして、離れた地から札幌を見ている友人に

 

知らされたお店ですが、” 灯台もと暗し ”

 

意外と知らない地元の美味しさが

 

沢山あるかも知れませんね。

 

 

 

 

もう、お箸が転がっただけで笑ってしまう事はありませんし、

 

帰る頃には、（別の話題で＾＾）笑い過ぎて一層ｼﾜｼﾜになってしまいますが、

 

たまに会える昔からの友人と、知らない地元のお店でタイムスリップ

 

そんなお楽しみも、たまには如何でしょうか。

 

 

 

 

 

   

　　+++　　ちょっとつぶやき　　+++

 

 

 

 

 

 

宮崎口蹄疫支援で、ツィッターでつぶやくと無料募金が出来ると知り、

 

チャレンジしてみました・・・募金はかろうじて出来ますが、

 

つぶやくどころか、つぶやいてるのを見ているだけ・・（笑）

 

 

現地では土砂降りの中、朝早くから夜中まで道路に立ち、

 

ずぶ濡れになりながら、消毒作業に当たっている様です。

 

 

一日も早く終息する事を願いますね。

 

 

義援金支援　　民間ボランティア「バスタオルプロジェクト」 　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川崎

 

 

 

玄関に入ると真っ先に目に入るものが

 

 

 

 

 

 

爽やかな新緑の光であったなら・・・

 

 

幸せな気持ちが胸いっぱいに広がることでしょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

室内の解放感を一切感じさせない玄関のアプローチは、しっかりとプライバシーを守る、

 

あるいは、「どんなお家だろう」と興味と好奇心を駆り立てる・・・

 

 

 

 

 

 

 これからの季節のモデルハウスは、

 

植栽というアクセサリーを身に纏い、

 

” 日常の暮らしの豊かさ ” を体感して頂けます。

 

 

 

 

 

 

 

敷地内に咲いている ” ナナカマド ” や ” ツツジ ” は、今週が見ごろです。

 

今週末は、花々に囲まれたモデルハウスへ、是非ご家族皆様でお越し下さい。

 

皆様のご来場をどうぞお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

　　＊＊＊　ちょっと寄り道　　＊＊＊

 

 

 

 

 

 

”北海道は食べ物が美味しい”とは、万人周知の事実ですが、

 

特にこれからの季節は、お野菜の大変美味しい季節ですね。

 

（ 懲りもせず、相変わらず食べ物のお話をする”いやしんぼう”です・笑 ）

 

 

 

 

そこで今日は食べ物のお話とレシピのご紹介です。

 

 

 

まずは北海道に欠かせない、今からが旬なのは”アスパラガス”ですね。

 

アスパラガスには、お肌の調子を整えたり、貧血を予防出来る ” 葉酸 ”、

 

有害物質を体外に排出し、中枢神経を守る” アスパラギン酸 ” が含まれています。

 

と、難しいことは抜きにしても、体に良いこのアスパラガスを

 

今日はちょっと目先を変えて、「リゾット」で召し上がって頂きます。 

 

 

 

 

 

 

 

＋＋＋材料＋＋＋（2人分位）

 

 

 

アスパラガス　　　8 本位

生ハム　　　　　　 50ｇ

 

玉葱　　　　　　　  中1/4個

ニンニク　　　　　  1片位

 

お米　　　　　　　  1カップ

チキンスープ　　  2カップ

 

オリーブオイル・塩・胡椒・パルメザンチーズ　 適量

 

 

 

 

①　アスパラガスの根元（硬い部分）を切り落とし、側面についている ” ハカマ ” を取る。

 

②　①を優しく” 板ずり ”してさっと水洗いし半分の長さに切り、上半分は蒸します。 

③　下半分の皮の硬い所は削ぎ落し、ピュレ状（すり鉢でもフードプロセッサーでも＾＾）にします。

 

④　生ハムは粗く切り、玉葱・ニンニクはみじん切りにします。

 

⑤　フライパンにオリーブオイル・玉葱とニンニクを水分がなくなるまでゆっくり中火で炒める。

⑥　フライパンに水分がなくなってきたら、乾燥したままのお米を加え透明になるまで炒める。

 

⑦　⑥が出来たら、アスパラのピュレとチキンスープを入れ、沸騰したら弱火で煮込む。

⑧　アルデンテになったところで、アスパラ上半分を適当なサイズに切り混ぜ込む。

 

⑨　器にリゾット・生ハム等を盛り付け、お好みで塩胡椒・チーズを・・・

 

 

 

この日は、頂いた土佐の” 小夏 ”を、サラダで一緒に頂きました。

 

 

 

 

そして、こちらは何と、１パック１９０円だったイチゴ。

 

とっても小さな粒でしたが、お値段につられて衝動買いです。

 

イチゴ には、抗酸化物質のポリフェノールの一種、

 

アントシアニンと、ビタミンC、余り知られていないところで

 

キシリトールも含まれているそうです。

 

お安い時期にはまとめ買いをし、ジャムなども如何でしょう。

 

 

 

 

 

 

+++材料+++

 

  

イチゴ（小～中）　　1パック

グラニュー糖　　　150g

レモン汁　　　　　大1/2

 

①イチゴを洗ってヘタと取り、水分を拭き取り、

ボールにグラニュー糖とともに入れ、よく混ぜる。

※　それを一晩寝かせます。（果汁が出ます。）

 

②　翌日、アルミ以外のお鍋でコトコト煮ます。

 

③　仕上がり間近にレモン汁を入れ、熱いうちに保存瓶へ。

 

 

 

 

因みに、こちらの保存瓶、” WECK ” 驚きのラインナップです。

 

現品には、煮沸殺菌&密封の方法メモが付いていて、「初めてでも簡単長期保存」です＾＾

 

 

 

 

 

こうしてお料理ひとつとっても、私達は第一次産業を営む方々に支えられて

 

毎日を過ごしているのだと、しみじみ感じますね。

 

まだまだ続く、宮崎の口蹄疫の悲惨な状況・・・一日も早く終息する日が来ます様、

 

現地で、現場で携わっている方々の応援をしていきたいものですね。

 

 

 

 

まだまだ義援金や支援物資を募集しているようです。　　　

 

こちら→　　「 義援金募集 」　「 バスタオル募集 」

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川崎

 

 

 

 

ようやくモデルハウスにも新緑の香り・・・

 

 

 

春から初夏にかけて、木々の緑は初々しい若草色・・・

 

 

 

 

室内外からも楽しめる、マイホームに映える植栽を

 

これからの季節、楽しんで見て頂けると思います。

 

 

 

 

 

 

 

5年振りに咲いた小さな「カエデの花」

 

昨年より数倍ついた「ナナカマドの花」

 

少しづつ、家と共に成長していきます。

 

 

 

 

 

 

今週は、爽やかな初夏の香りをまとった”春の若草色”を

 

皆様のマイホーム計画と照らし合わせてご覧頂ければと思います。

 

皆様のお越しをどうぞお待ちしております。

 

 

 

 

 

　　＊＊＊　　ちょっと寄り道　　＊＊＊

 

 

 

 

 

5月の桜の開花から始まり、これからの北海道は草花の美しさを

 

一層楽しめる季節ですが、皆様の周りでは如何でしょうか。

 

 

 

先週の「平岡梅林公園」のご紹介に続き 、今週も春の行楽情報です。

 

 

 

 

本日は、「 滝野すずらん公園 」 をご紹介させて頂きます。

 

 

 

 

 

今週末の22日に今まで未開園でした

 

 ”滝野の森ゾーン西エリア”がオープンします。

 

会場内は有料ゾーンと無料ゾーンがありますが、

 

22・23日は、オープンを記念して無料開放だそうです。

 

（駐車場は、普通車400円等有料です）

 

広い敷地内では、美しい木々や花々が出迎えてくれます。

 

真っ白な美しい幹に新緑が映える白樺・・

 

 

 

 

 

 

驚きのスケール・・・子供滑り台です。

 

複数のスタッフの方がしっかり誘導し、

 

上から下からフォローして下さるので、

 

安心してお子様に冒険を楽しんでもらえます。

 

 

 

 

 

 

 

室内には、こんなにカラフルな遊具があるので、

 

小さなお子様も楽しく過ごせますね。

 

会場内の花々は、まだまだこれからですが、

 

広い敷地内では、マウンテンバイクやパークゴルフも楽しめ、

 

キャンプや炊事・フィッシングなど、

 

札幌の方なら小学校の思い出が蘇るのではないでしょうか。

 

 

 

 

 

冬が長い北海道では、これから秋までを、どれだけ沢山楽しめるか・・

 

近くでも充分楽しめる行楽地へ、是非ご家族皆様で・・・

 

 

 

***　どこにあるでしょうか？　 ***

 

 

 

 

 

←　これは”子供の谷ゾーン”にあった椅子です！！

 

さて、どこにあるか・・・行ってみた方、是非探してみて下さいね。

 

（これ・・もののけ姫？の”こだま”に似てませんか？可愛い＾＾）

 

 

 

 

 

 

 

・・・　毎日の痛ましいニュースについて　・・・

 

 

 

 

最近のニュースでは、様々な痛ましい事件や事故が絶え間なく報道されていますが、

 

特に「宮崎県の口蹄疫・殺処分」の報道については、本当に胸が苦しくなりますね。

 

 

 

大切に育ててきた命が・・・そしてこれからの生活が・・・

 

 

 

気になって調べてみると、色々な方々の支援活動もありました。

 

このような場所から失礼致しますが、気になる方がいらっしゃいましたら・・・

 

 

ご参考まで

 

 

 ↓

 

   「 踊る！宮崎大捜査線 」 「 宮崎県義援金募集 」

 

 

 

遅ればせながら、私もほんの少し・・微力ですが応援したいと思います。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川崎

 

 

 

札幌の ” 桜の見ごろ ” は先週末でしたが、

 

 

 

マイホームセンターの桜も、はらはらと舞い散る今日この頃・・

 

 

 

 

風に乗って揺れる花びらも美しいですが、

 

これからの季節は、北海道ならではの ” 花が咲き乱れ草木が茂る ”

 

そんな一番美しい季節に入りますね。

 

 

 

 

 

シャープな外観は、緑のドレスアップで一層美しく仕上がります。

 

 

 

 

 

気温もお天気も回復する今週末は、ようやく訪れる”確かな春”を

 

ご家族皆様で、ご一緒に楽しみませんか。

 

週末は、モデルハウスでお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

　　＊＊＊　　ちょっと寄り道　　＊＊＊

 

 

 

 

 

 

新ひだか町しずない二十間道路で、桜の 「 開花宣言 」 を12日に発表しましたね。

 

気温が低いので、今週末が見ごろかも知れません。

 

 

 

 

 

札幌はと言いますと、

 

週末は葉桜になっているのではないかと思いますが、

 

せっかくなので

 

” それなら 梅 を愛でようではないですか！”

 

・・と、本日は 「 平岡梅林公園 」 のご紹介です。

 

5月9日に開花宣言をし、写真は12日現在のもの。

 

可愛らしいピンクの花をつけています。 

 

 

 

 

 

 

 

敷地面積6.5ヘクタールの中に、

 

紅梅・白梅を見る為の緩やかな道や

 

ガーデンチェアーや売店などが用意され、

 

ライトアップで、夜も楽しめる様になっています。

 

売店には梅に因んだ

 

「梅どら・梅ラスク・梅パフェ」など（梅そばも＾＾）、

 

”ピンク・スィーツ大好き女子”にはたまらない物（笑）

 

 

 

 

 

 

ランタンとベンチがいい味出しています。（ＬＥＤランタンっぽいですが・・）

 

 

お天気も回復するらしい今週末は、是非ライトアップ期間も週末まで延長された

 

平岡梅林公園で、梅のお花見は如何でしょうか。

 

 

 

 

 

 ***　追伸　***

 

 

 

 梅のお花見に似合う 「簡単春の洋風梅ご飯」

 

 材料 

 

ご飯　　　　　 お茶碗 2杯分程度 

梅干し　　　　大きめの梅 2～3個

　　　　　　　   （私は少なめ＾＾；） 

小松菜　　　  3～4株 

卵　　　　　　 1個 

バター　　　　小さじ1～2杯程度

　　　　　　　  （無塩バターの方は塩少々も）

 

 

バターと梅で、充分な味付けです。

 

 

 

 

 

 

生の小松菜を細かく切り、梅干しも種を除いて

 

みじん切りにします。卵は味付けなしで溶いておきます。

 

フライパンを温め、油を引き（私のフライパンは、鉄と

アルミしかないので油は必要ですが、ﾌﾗｲﾊﾟﾝに応じて）

 

卵を炒めふんわりしたら、一度大き目のボウルに移す。

 

そのフライパンで、手早くバターと小松菜を炒めます。

 

火が通ったら、火を止め卵を戻します。（味を絡めるだけ）

 

 

 

 

 

 

先程の、卵を入れた時の大き目のボウルに

 

ご飯・刻んだ梅干し・フランパン内の小松菜、

 

卵を入れて、まんべんなく混ぜます。

 

これで完成！あとはお好みに盛り付け下さい。

 

これは、いつぞやのＴＶだったか、和食のお店の

 

「まかないレシピ」で紹介されたと思いますが、

 

うる憶えなので、分量は味見しながらお好みで＾＾；

 

 

 

 

週末はちょっと足を延ばして、桜ドライブもよし！市内でふんわり梅三昧もよし！

 

行き道や帰り道は、是非 モデルハウスへお立ち寄り下さいね。

 

（モデルハウスは10:00～18:00までのオープンです）

 

それでは皆様、どうぞ楽しい週末をお過ごし下さい。

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川崎

 

 

 

 

今年のゴールデンウィークは、大きな雨粒が風とともに舞い踊るというプロローグ

 

太陽の ”光” と ”暖かさ” が いかに心地良いかを改めて感じる、というシナリオですが・・・

 

 

 

 

 

太陽が降り注ぐ空間は、実に気持ちの良いものですが、

 

直接的に顔に当たる光は、時に熱く眩しく不快に感じる場合があります。

 

 

 

 

 

 

モデルハウスの正午近く・・・ユニークな光のラインが映し出されます。

 

 

 

 

吹き抜けからの清々しい光は、室内全体を明るく引き立ててくれます。

 

 

 

 

お天気の操作は出来ませんが、太陽光の操作はお手のもの・・・

 

 

 

ゴールデンウィークは、時間ごと・お天気ごとに変わる”光マジック”を

 

是非、モデルハウスでご体感下さい。

 

 

 

また、ゴールデンウィーク期間中は「春のフェア」を開催しております。

 

（詳細は道新広告、またはマイホームセンター事務局にてご確認下さい。）

 

 

 

皆様のお越しをどうぞお待ちしております。

 

 

 

 

 

　　＊＊＊　　ちょっと寄り道　　＊＊＊

 

 

 

 

 

お天気の良い日が中々続かない札幌ですが、

 

開花予想も、すっかりゴールデンウィーク過ぎだそうですね。

 

 

 

せっかくのお花見や行楽の予定をして、お弁当等作っても、

 

雨ではどうしたものかと気を揉んでしまいます。

 

 

 

そんな休日を、早速わたしも体験しました。

 

 

 

「 ”Ｂコース” は、お花見風ホームパーティーという事で 」

 

 

 

私の転職以来、お休みが中々合わなくなった友人達との予定は、

 

随分前からの調整の為、日にちの変更が難しく、

 

その日をどう楽しむかが重要になります。

 

 

 

 

そこで今日は、桜の開花のないまま迎えた休日、「お花見＝Ａコース」を早々に変更し、

 

”Ｂコース”で楽しんだ「お花見風ホームパーティー」お弁当レシピのご紹介です（笑）

 

 

 

 

 

 

 

見た目本気のお花見弁当です＾＾　せっかくなので、楽しまなくちゃいけません。

 

 

 

 

まずは ” いなり寿司 ”

 

インターネットさまさまです（笑）

勝手に こちら を参考にさせて頂きました。

 

変更点は、人参を”油揚げの煮汁”で茹でたのと、

菜の花がなかったので、代わりに三つ葉で、

 

そして、たけのこは”旬”でしたので、

生のたけのこを購入し、あく抜きをして使用しました。

 

予め、前日に具材を調理しておいて、

当日は炊いたご飯に具を混ぜ、詰めて盛り付けです。

 

 

 

 

 

 生のたけのこは、写真右端に写っている

” たけのこ団子のザンギ ”　

 

こちらも 「 うさぎやさんのレシピ 」 を参考にさせて頂き、

残りの分を、いなり寿司に使用したました。

 

”アスパラの黒胡椒スモークハム包み”

”クリームチーズと柚子のスモークサーモン巻き”

 

うずらの卵は、いなり寿司の煮汁で漬けた物、

 

フキはアク抜き後、＜だし汁1カップ・お酒大1・塩少々

薄口醤油大1＞を煮たて、冷ました物に一晩漬けた物です。

 

 

 

 

 

  そして主役？の ” 桜餅 ”

 

”甘さ控えめ粒あん”　小豆100ｇを一晩水につけ、

翌日、★【お鍋にひたひたの水を加え、弱火で煮る。

 

沸騰したら水150cc加え再度弱火で煮る。再度沸騰したら、

ザルにあけ水切り。】　★をもう1クール行う＾＾

 

再度ひたひたの水で煮て、好みの硬さになったら水を捨て、

砂糖100ｇを加え適当な硬さまで混ぜながら茹でる。

 

”お餅” 水160cc・砂糖40ｇ・菜箸の先にちょっと付けた食紅を

お鍋に入れて沸騰させた後、道明寺粉100ｇを混ぜ、

すぐに火を止め、お鍋の蓋の間に布巾を挟み30分蒸らす。

 

 

 

水洗いし、10分水で塩抜きした桜の葉で包み、同様の桜の花を飾ります。

 

 

 

 

桜餅と、いなり寿司 ・ フキ ・ たけのこ、

 

旬のご馳走が揃いました！！

 

 

 

あとは、弾む会話にみんなの笑顔があれば、

 

お弁当を広げる場所は、どんなところでも楽しくなるもの。

 

 

 

 

お天気が不安定な今年のゴールデンウィークは、是非 ”Ｂコース”をご用意され、

 

ＤＶＤや音楽をＢＧＭに、ご家族皆様で楽しい時間をお過ごし下さい。

 

 

 

 

追伸

 

5月3・4・5日は、里塚のモデルハウスでお会いしましょう！！

 

（豊平会場のモデルハウスも、勿論オープンしております）

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川崎