＊＊＊　　ちょっと寄り道　　＊＊＊

 

 

 

 

 

 

「好きな食べ物は？」と聞かれると、迷わず「旬のもの」と答えてしまう私ですが、

 

栄養価やお味も、やはり”旬”のものというのは、大変に優れていますね。

 

 

 

特に夏から秋にかけての季節は、旬のものが目白押しですが、

 

盛り付ける際、取れたてのハーブをほんの少し飾ると、

 

見た目も一層食欲をそそります。

 

 

 

 

今日は、そんな”旬のお楽しみお料理”のご紹介をしたいと思います。

 

 

 

 

 

 

お料理で意外にポイントになるアクセント、

 

買うとちょっと余ったりして・・

 

結果、数年前から”ハーブ”を育てています。

 

写真に写っているのは、バジル・パセリ・タイム

 

青じそ・三つ葉・ルッコラの若葉、

 

その向こう側の鉢には、オレガノ・ミント・ローズマリーと

 

それはそれは、欲張りな取り合わせですが、

 

ちょっとづつ色々使いたいので、こんなチョイスです。

 

そして各一株は花を咲かせ、来年に向けて育てます（笑）

 

 

 

 

 

 

夏野菜が旬の今時期、このハーブを合わせるのが、とても美味です。

 

 

 

 

 

こちらは、「 トマトとバジルの冷製カペリーニ 」

 

 

材料 （2人分）

 

カペリーニ（細麺パスタ） 60g

フルーツトマト　　　　　　　5個

バジル　　　　　　　　　　　2～3枚

ハチミツ　　　　　　　　　　小さじ1/2

塩・胡椒（荒挽き）　　　　少々

すりおろしニンニク　　　　少々

オリーブオイル　　　　　　150cc 

 

 

 

 

①　湯むきしたトマトのタネを取り、1cm角に切り、大きめのボールに

 

　②　ニンニク・蜂蜜・塩胡椒・細かく千切ったバジルを①に入れる

 

　③　そこに、数回に分けてオリーブオイルを入れ乳化させながら混ぜる

 

　　④　パスタを表示時間通り茹で、出来たら冷水で冷まし、しっかり水切り

 

 

盛り付けます＾＾

 

 

 

 

因みに、スープは冷製コーンスープです。

 

フレッシュコーン2本（2人分）の実を芯から削ぎ落とし、お水500ccで茹で、

 

熱いうちにミキサーにかけ、漉した後に生クリーム10ccと塩胡椒で味を調え

 

冷蔵庫で冷やして、完成です。

 

 

 

 

そしてこちらは、「夏野菜のゼリー寄せ」

 

材料（パウンド型）

 

①　お好きな野菜を棒状に揃え歯応えがある程度に塩ゆで

 

②　お鍋に固形ﾌﾞｲﾖﾝ1個につき、お湯300ccで溶かし温める

　　 （分量はパウンド型に合わせて）

 

③　沸騰する前に火を止め、ｾﾞﾗﾁﾝ規定量を溶かし

　　 粗熱を取る。

 

④　ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型に茹でた野菜を並べ、ｺﾝｿﾒ液を流し込み、

　　 冷蔵庫で一晩冷やし固める。

 

 

 

 

この日は、オクラ・ニンジン・アスパラ・ヤングコーン・枝豆を中に入れ、

 

飾り付けには、卵の黄身を茶漉しで漉したミモザ風にしました。

 

 

 

オクラの星型や黄身でミルキーウェイを見たて、七夕パーティーにお勧めです。

 

 

 

 

最後は「夏野菜とﾎﾀﾃのｸﾞﾘﾙ・ｼﾞｭﾉﾍﾞｰｾﾞｿｰｽ添え」

 

 

①　ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢200ccを1/4に煮詰める

　　 （上等バルサミコ酢に早変わり・笑）

 

①　お好きなお野菜とﾎﾀﾃをｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙでｺｰﾄし、

　　 塩胡椒してｸﾞﾘﾙする。

 

③　ﾊﾞｼﾞﾙ15枚位・松の実10粒程度・ｱﾝﾁｮﾋﾞと

　　 ﾆﾝﾆｸ（お好みで）ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大1・塩胡椒少々を

　　 ﾐｷｻｰに入れﾍﾟｰｽﾄ状に

 

④　盛り付ける（ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢とｼﾞｭﾉﾍﾞｰｾﾞｿｰｽを飾る）

 

 

 

 

ガラスの器には、旬のイカを青シソで和え、塩もみきゅうり・みょうがを添えて・・

 

この日の我が家は、 ” 塩ポン酢 ” で頂きました。

 

 

 

 

暑い夏、食欲が落ちた日には、ハーブや旬のお野菜を楽しく盛り付け、

 

夏バテ解消に如何でしょうか。是非、お試し下さい。

 

 

 

 

 

 

***  ちょっとつぶやき  ***

 

 

 

 

 

 

 

勿論、締めは何と言っても、” デザート ” です（笑）

 

 

 

いつかの桜餅で余った”道明寺粉”が、そろそろ賞味期限間近になっていませんか？

 

” 以前ご紹介 ” した様に道明寺粉を炊いて、すり胡麻ときなこを同量混ぜた物を振りかけるだけ。

 

 

 

”大豆”に”胡麻”なんて、健康食材最高峰！美味しいスイーツで夏バテも解消ですね。

 

香ばしいお餅に、ほんのり甘いあずきを添えて・・・

 

 

 

 

それでは、皆様 本日は長い記事にお付き合い有難うございました。

 

どうぞ楽しい週末をお過ごし下さい。

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川崎

 

 

 

 

熱い日差しと深い緑を感じたら・・・

 

 

 

 

木陰でブランチを楽しむのも良し、

 

涼しくなる夕刻を待たずにBBQで集まるもまた良し。

 

 

 

 

当社でご提案する”テラス”は、いつもダイニングキッチンからの動線です。

 

 

 

 

お天気の良い日には、気軽にティータイムを楽しんだり、

 

沢山の来客に合わせ、BBQセットも難なく用意出来るのは、

 

”キッチンからの動線”が確保されているからに他なりません。

 

 

 

 

テラス一つとっても、いつでも気軽に利用し続けるには、

 

その動線を確保してこそ・・・使いやすさが格段に変わります。

 

 

 

 

使い勝手の良い家・・・今週はそんなモデルハウスを

 

ご家族皆様で体感して頂ければと思います。

 

 

 

 

週末は是非、初夏のモデルハウスへお越し下さい。

 

皆様のお越しをお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

＊＊＊　　ちょっと寄り道　　＊＊＊

 

 

 

 

 

 

 

ここ数週間、宮崎口蹄疫についてのコメントを記載していましたが、 

実は、この ”和牛” 日本の中でしっかり繋がっています。

 

 

元々、和牛の歴史は日本一肉質が良い系統と言われる、兵庫県 ”但馬牛” から

明治時代より一頭一頭名前を付け、人の戸籍に当たる”牛籍簿”で血統を管理し、

 

 

様々な厳しい条件をクリアした ”等級” の高い物が、神戸牛・但馬牛との称号が許され、

あるいは、それら但馬牛をそれぞれの地域で育て繁殖していったものが”但馬系”と呼ばれ、

 

 

松坂牛・近江牛・宮崎牛、そして北海道では”えぞ但馬牛”、

”ひらとり牛”　”白老牛”　”はやきた和牛” と続いています。

 

 

あの感染が確認され殺処分された 「 ｴｰｽ種牛 忠富士 」 も勿論但馬系、

22万頭の子孫を排出し、松阪牛の上位8位中5位までの本家血筋となる「伝説の安平」の子孫で、

 

 

「忠富士」の子牛は、肉質の格付け「A-5」・「A-4」が100%という成績。 

最高級の和牛を作り出す、正真正銘 ”スーパー種牛” だったんですね。

 

 

 

 

 

 

随分端折っても、話がすっかり長くなりましたが、

 

そんな”ひいおじいちゃん”の代まで名前の刻まれた但馬系和牛、

 

” えぞ但馬牛 ” を提供して下さるお店を本日はご紹介したいと思います。

 

 

 

 

 

”  あみ焼き割烹いしざき ” さん

 

昭和47年から創業の 「 牛のいしざき 」 さんの姉妹店です。

 

 

 

 

 

契約牛舎で肥育・自社管理だから出来る、

 

鮮度の高い、えぞ但馬牛のスライスはお刺身で頂けます。 

 

お好みで頼むと際限なしにお願いしそうな魅惑メニューは

 

単品よりもコースがお得かも知れません（笑）

 

こちらは、先付けとサラダ・シャブ刺し。

 

テーブルには、部位の書いたペーパーシートが。

 

 

 

 

 

 

 

普段、中々お目にかかれない希少部位、

 

トモ三角・ハネシタ・クラシタ・ミスジなど、

 

甘い口どけの柔らかな、まさに但馬系のサシの魅力を

 

そこかしこと堪能することが出来ます。

 

全室個室で勿論無煙、下処理をした新鮮なお肉を

 

ゆっくりと会話を楽しみながら満喫出来るなんて

 

なんて贅沢な事でしょう。

 

 

 

 

 

 

 

さっぱりとした旨みの”イチボ”をステーキで、

 

（勿論、シャトーブリアンもありますよ。）

 

焼きしゃぶと海鮮焼き、最後に軍艦巻きと

 

お肉づくしの芳醇なひとときです。

 

 

 

 

 

 

 

陽が落ちるとノボテルの観覧車の明かりが映し出されます。

 

 

 

 

 

ドライエッジし熟成されたお肉も美味ですが、フレッシュな”えぞ但馬牛”もこの夏はお薦めです。

 

 

 

 

 

 

 

自然の摂理の中で、木の家に住み 絹をまとい 山の幸・海の幸を頂く、

 

”命” を頂くという私達は、最後まで”命”を尊び大切にし、決して無駄にしない、

 

粗末にしないという事が、もっとも大切な事ではないかと改めて思う今日この頃です。

 

 

 

 

 

過去も現在も・・そして未来も失ってしまった方への応援。一日も早い終息を・・・ 

 

 

 

 

 

 

***　　ちょっとつぶやき　***

 

 

 

 

いよいよ明日午前３時３０分キックオフされる

 

ワールドカップ（Ｗ杯）グループＥ最終節のデンマーク対日本戦。

 

日本の決勝トーナメント進出が懸かる一戦ですね。

 

皆さんは、夜更かし派ですか、それとも早起き派ですか。

 

私は、早起きして観戦してみたいと思います＾＾　頑張れニッポン！！

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川崎

 

 

 

 

 

 

 

紫陽花や はなだにかはる きのふけふ

 

（ QUOTE / 正岡子規 ）

 

 

 

 

紫陽花の色は日ごと美しく変化しますが・・・

 

子供室の可愛いポップカラーは当初の鮮やかなまま変わりません。

 

 

 

 

 

 

北海道の春から夏にかけては、積雪の時期に温めておいた ” 計画 ” を

 

次々とスタートさせる季節ですね。

 

ガーデンニング・ドライブ・アウトドア・スポーツetc・・・

 

 

 

 

 

 

お出かけするのにも、身支度に使う道具を

 

必要な場所に必要な容量が入る収納が便利。

 

ご家族全員で使用出来るなら、

 

準備に手間取る事もありません。

 

バスタオル・フェイスタオル・洗顔セット・お化粧品、

 

整髪セットやコンタクト用品・・・

 

どれだけのボリュームがあるか

 

皆様のご家庭によって違いがあるはず・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

室内では、使用する方の動線を考えた配置は

 

毎日の生活に大変重要かも知れません。

 

例えば、洗濯機横には、お洗濯に必要な洗剤等が

 

すぐ傍になければ、毎日がストレスと化してしまいます。

 

「 必要な場所に必要な分だけあるか 」

 

収納を用意するにあたって一番大切な事ですね。

 

 

 

 

 

 

これからマイホームのご計画を進める際には、

 

是非そんな日常の過ごし方と照らし合わせながら

 

モデルハウスを歩いてみては如何でしょうか。

 

 

 

週末は、是非　ご家族皆様でモデルハウスへお越し下さい。

 

 

 

 

 

 

 

　　＊＊＊　　ちょっと寄り道　　＊＊＊

 

 

 

 

 

 

良いお天気が続くと気持ちがいいものですね。

 

皆様は、どんな一週間をお過ごしでしょうか。

 

 

 

わたくしは気分が良いのとは裏腹に、日光アレルギーまで進化したわが身に

 

”驚きの武装スタイル”を施しており、時にお客様をびっくりさせている始末です（汗）

 

 

 

 

 

昨年11月20日の記事でも少し触れましたが、

 

少しのアレルギーを、この6～7年程でこじらせた様で、

 

現在は日焼け止めや乳液など”顔に塗る物”が一切駄目になり、

 

 

 

外の仕事はもっぱら日陰を追いながら、色々な工夫の元、励んでおりますので、 

 

平日にご来場され、偶然にも見てしまった方、どうかご容赦下さい。　＜(_ _)＞

 

 

 

 

 

さてさて、武装失礼のお話とは打って変わり、今日はシンプル和食器のご紹介です。

 

 

 

 

 

 

かれこれ数年前から「どんぶり」を探していましたが、

 

”ほっこり系”が多くシャープな感じの物がありません。

 

最近ようやくシンプルな印象の和食器が出回り、

 

それでも”どんぶり”に至ってはまだまだ・・・

 

そこでの妥協点は、「すり鉢」でした（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

株式会社フジイさんの 「 Ｂコレクション 」

 

大中小あり、色は白と黒の2色です。

 

本来、器の美しさを鑑賞する上でも、

 

高台 は欠かせない物で、熱い物を入れるにも大事な存在。

 

それが目立たないこちらの”すり鉢”ですが、

 

ボーンチャイナの美しさがシンプルさの相乗効果として

 

和の趣をほんのりと醸し出しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

我が家では、中サイズをどんぶりとして使用し、

 

小サイズは、本来のすり鉢として使用しています。

 

こちらのメニューは焼いた鶏と長ネギをのせた

 

「 かしわうどん 」

 

器に淡い透明感のあるスープが良く映えます。

 

（でも、すり鉢です・・残念）

 

 

 

 

 

 

また、こちらのお鍋は、同じく㈱フジイさんの

 

シリーズ　「 DONABE 」

 

ちょっとコンパクトで、大人数のお食事会ではなく、

 

普段使いのお夕食の一品として

 

気軽にテーブルに出せるサイズです。

 

この日は ” スンドゥブチゲ ” を・・・

 

 

 

 

 

 

 

伝統ある純和風な器の美しさも然ることながら、個人的な好みのデザインをあれこれ探したり、

 

色々知ったうえで、用途問わず試してみたりするのもまた面白いものですね。

 

皆さんも是非、あれこれリサーチし面白い物やお気に入りを探してみては如何でしょうか。

 

 

 

 

 

 

+++　 ちょっとつぶやき　 +++

 

 

 

新たに感染地区が拡大し、非常事態に陥っている宮崎県。

 

昨日時点でも27万頭の殺処分が決まっていたそうですね。

 

 

 

 

 

 

パンデミックに陥っています。

 

困っている時には、出来る範囲の応援をしたいですね。　　

 

⇓

 

「 宮崎県義捐金支援 」 　「 民間ボランティアの輪 」　 　

　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川崎

 

 

 

 

家の表情とは・・・

 

 

 

 

出先から帰ってくる時、家を出て振り返った時、見上げるとそこに家がある。

 

色々な角度から見ても、「 美しい 」 と感じる  「 良いな～この家 」 と思う。

 

 

 

 

 

ご家族の一番大きなお買い物は、” マイホーム ” に他なりませんが、

 

何千万もの資金を投入するマイホームですから、

 

「 やっぱり我が家が一番良い 」 を毎日感じたいものです。

 

 

 

 

家の表情は、ご家族皆様の ” 顔 ”

 

 

 

 

外出から帰った時、我が家を見上げた時の満足感を、

 

是非、皆様にご体感して頂ければと思います。

 

 

 

 

ご家族皆様が笑顔になれる 「良い表情 」 のマイホームを・・・

 

週末は、是非モデルハウスへお越し下さい。どうぞお待ちしております。

 

 

 

 

 

＊＊＊　　ちょっと寄り道　　＊＊＊

 

 

 

 

 

少し前のお話ですが、高校時代に部活動を共にした仲間が、年に数回

 

本州から実家札幌に戻ると、都合の合うメンバーで集まるのが恒例で、 

 

 

 

帰省の日が決まると、早速メンバーを揃えお店を探すのですが、

 

地元札幌を離れた友人から、「面白いお店あるんですって？」と

 

札幌のお店を紹介されました（笑）

 

 

 

 

今日は、そんな遠く離れた地から注目のお店をご紹介したいと思います。 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　

 「何でも、もう良いって言うまで載せるイクラ丼らしいの」

 

「漁師さんとワイワイ賑わう雰囲気のお店らしくてね」

 

との情報のもと訪れたのは、「海味 はちきょう 」 さん

 

お父様と一緒に10年前まで漁師をされていたオーナーさんが

 

羅臼から届く新鮮な海鮮を提供してくれるお店です。

 

「食べ物を粗末にしてはいけない」との事で、

 

残すの厳禁な、このイクラ丼はハーフもあります（笑）

 

 

 

 

 余りの人気で、数日前の予約もおぼつかなく、

 

結局、「 別亭おやじ 」 さんでイクラ丼を注文し、

 

噂の掛け声の元、もりもりのイクラ丼を頂きました＾＾

 

（自信のない方は、体育会系さん男子同伴でどうぞ・・・ｳﾌﾌ）

 

「別亭おやじ」さんには”若かりし頃の三上博さん似”の

 

イケメンさんがいらっしゃいました。（ファンだった方も是非・笑）

 

（因みにイクラ丼はメニュー名 ”つっこ飯 ”です）

 

 

 

 

こちらのお店は観光客の方も多く、威勢の良いスタッフさんと賑やかに過ごせるお店の様です。

 

（イクラ丼挑戦でいっぱいいっぱい・・ついて行けてませんでした・汗）

 

 

 

 

また、こちらは打って変わって

 

しっとりとしたアプローチのお蕎麦屋さん

 

アプローチの雰囲気とはうらはらに、

 

気取らず日本庭園を楽しめるお店

 

「 蕎麦と日本料理　驚KYO 」 さん

 

こちらは日本生命ビル内の ” をとわ ” さんの姉妹店ですが、

 

店内に入ると、滝の流れる日本庭園を楽しみながら

 

をとわさん同様、割とフランクな時間を楽しめます。 

 

 

 

 

 

 

 

何よりのお勧めは、” 黒七味 ” がお席に・・・。

 

（お写真、ミスして削除してしまいました・泣）

 

おひとつ800円ちょっとの黒七味をお取り寄せすると

 

送料1300円掛かってしまい、どうしましょう・・と悩んでる方、

 

ここでお蕎麦と共にご賞味出来ます（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この日、頂いたのは、「 ぶっかけ蕎麦 」

 

黒七味が良く合うさっぱりしたお味です。

 

 

こうして、離れた地から札幌を見ている友人に

 

知らされたお店ですが、” 灯台もと暗し ”

 

意外と知らない地元の美味しさが

 

沢山あるかも知れませんね。

 

 

 

 

もう、お箸が転がっただけで笑ってしまう事はありませんし、

 

帰る頃には、（別の話題で＾＾）笑い過ぎて一層ｼﾜｼﾜになってしまいますが、

 

たまに会える昔からの友人と、知らない地元のお店でタイムスリップ

 

そんなお楽しみも、たまには如何でしょうか。

 

 

 

 

 

   

　　+++　　ちょっとつぶやき　　+++

 

 

 

 

 

 

宮崎口蹄疫支援で、ツィッターでつぶやくと無料募金が出来ると知り、

 

チャレンジしてみました・・・募金はかろうじて出来ますが、

 

つぶやくどころか、つぶやいてるのを見ているだけ・・（笑）

 

 

現地では土砂降りの中、朝早くから夜中まで道路に立ち、

 

ずぶ濡れになりながら、消毒作業に当たっている様です。

 

 

一日も早く終息する事を願いますね。

 

 

義援金支援　　民間ボランティア「バスタオルプロジェクト」 　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川崎

 

 

 

4月中旬の降雪というのは・・・どうなんでしょう・・・

 

 

カエデの枝先も、こんなにぷっくりとしてきましたのに・・

 

 

 

 

 

 

降雪や強風に翻弄され、春が行ったり来たりする様子に戸惑う毎日ですが、

 

それでも、あと二週間でゴールデンウィーク。皆様のご予定は如何でしょうか。

 

 

 

 

雪解けが続いた3月から、マイホームセンターの会場へ

 

ご来場されるお客様が一段と多くなりました。

 

 

 

 

ゴールデンウィークのイベントを前に、混雑を避けゆっくり見て頂くのには、

 

今時期が、丁度良い時期かも知れません。

 

 

 

 

 

 

天候に惑わされず、ゆっくりと室内を見て頂ける”モデルハウス”を

 

是非、ご家族皆様でご覧下さい。

 

 

どうぞ皆様のお越しをお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

＊＊＊　　ちょっと寄り道　　＊＊＊

 

 

 

 

 

先週から月曜にかけては、お天気な日が少し続いていましたので・・

 

早速、今年初の”芝生のお手入れ”を始めました。

 

 

 

 

初仕事は、” ローンスパイク ” でエアーレーションです。

 

 

 

 

昨年、行った芝生の管理の記事はこちらから

↓

  http://www.kent-inc.co.jp/model_blog/?cat=12

 

（今、見直してみると・・・わかりづらい記事でしたね。すみません・汗）

 

 

 

 

 

 

雪に埋もれていた芝生のダメージは著しく、

 

サッチと呼ばれる”芝生の枯れ草”が折り重なっています。

 

写真の右側半分を、 レーキ でサッチを取り除きました。

 

サッチが取り除かれると、写真の左半分の芝生より

 

緑色が若干濃く見えると思います。

 

そのあとに、ローンスパイクで丁寧に根切りです。

 

写真上に黒っぽく点々と見えるのが、スパイクの跡。

 

 

 

 

 

 

こちらは正面の芝生です。まだまだ枯れている芝生ですが、

 

他の芝生と比べると、若干の違いが出ています。

 

・・日頃のお手入れの賜物ですね。（ﾌﾌﾌ）

 

以前の記事にも書きましたが、

 

この会場には、小さなお子様もお越しになりますし、

 

会社の経費で賄っていますので、”無害で安価な物”を優先しています。

  

なので取り合えず、エアレーション後に ” 活力剤 ” で様子見です。

 

（今時期は、凹凸を均す為にもエアレーション後に目土を入れ、

 

活力剤 と 殺菌剤 ・ 木酢液 なども投入するのが良いのかと思います。）

 

 

 

 

 

◆●◆●◆●◆　おさらいです　◆●◆●◆●◆

 

 

 

 

 

 

①　サッチング　　病害虫予防・水捌け改善等の効果　　

 

金属製の熊手が効果的かと思いますが、枯れた芝草を取り除く作業です。

 

（　取り除く機械 や 分解剤 もあります　）

 

 

②　エアレーション（スパイク）　　芝生の成長促進や通気・水捌けを良くし、サッチ分解効果　　　　　　　

 

ローンスパイクを使い、割と細かく根切りをします。デコボコは目土でならす。

 

（目土を入れるなら、穴を開けるコアレーションも有効です。）

 

 

③　活力剤　　サッチングやエアレーションで弱った芝生に元気の素

 

モデルハウスではメネデールを100倍に薄め、ジョウロで撒いています。

 

 

 

 

 

◆●◆●◆●◆●◆●◆●◆●◆●◆●◆●◆●◆

 

 

 

 

 

と、張り切って取り組んでみましたが・・・

 

どうやら風邪をこじらせた様で、

 

体調不良が災いし、一向に作業が進みません（泣）

 

 

 

 

 

ゴールデンウィークには綺麗な芝生で、モデルハウスを引きたててみようと

 

せっかくの計画がちょっと後手に回ってきていますが、

 

焦らずコツコツと進めていきたいと思います。

 

残り半分・・・いつ完了するのやら　┐(´-｀)┌

 

 

 

 

 

 

そこで  ”おまけ”　今週の休日メニュー 「 風邪対策お野菜三昧コース 」 

 

 

 

 

 

しゃぶしゃぶ用のごまダレの残りと、その1.5～2倍の

 

豆乳（または牛乳）を合わせて、家にある残り野菜や

 

お豆腐等、沢山入れて 「 即席お鍋 」 （写真右上）です。

 

写真左のサラダは、湯通ししたブラウンマッシュルームを

 

レモン汁・オリーブオイル・塩胡椒・ドライバジルで

 

マリネにします。（元気な方は、これにすりおろしニンニクも＾＾）

 

サラダ用に用意した野菜の上にマッシュルームを

 

ソースごとかけて頂きます。

 

 

 

 

四角いプレートには、左から、エリンギの塩焼き・焼きプチトマト

 

（どちらも塩胡椒を振り、アルミカップに入れトースターで・・）

 

 

 

 

 

体が弱っている時は、やっぱり沢山のお野菜が摂れる”お鍋”、良いですね。

 

新年度に入り、少しお疲れが出た方、半端なタレが冷蔵庫に眠っている方、

 

残り物活用にも便利なレシピ、是非お試し下さい。

 

 

 

 

***  ちょっとつぶやき　***

 

 

 

 

 

 

 

新発売で、食感が良いと内輪で盛り上がっていた 「 ザクリッチ 」

 

何でもＣＭの影響やらで、販売中止になってしまったとか・・・

 

 

1月15日の記事に続き、私も含め意外とミーハーな仲間達ですが、探し出すのも上手です（笑）

 

 

「　今なら、平岡東光ストアーに沢山ありますよ～　」

 

 

 

 

 

ちょっと先行く”川崎”がお届しました（笑）

 

 

 

 

追伸　　本日は、長い記事にお付き合い頂き有難うございました。

寒暖の差が激しい昨今、皆様もお体をどうぞご自愛下さいね。 

 

 

 

 

 

初めてのランドセル・初めての机　　

 

そして、初めて一人のベッドで・・・

 

 

 

 

 

プライバシーを尊重しつつ、「まだ起きているのかしら」とちょっと気になる親心・・

 

 

そんなささやかな心配も、スリムな窓を付ける事で解決します。

 

 

 

 

 

お子様のプライバシーを尊重しつつ、ほのかな明かりを目安に、

 

まだまだ不安定な生活リズムを安定したものにしてあげられる。

 

 

 

 

スリット越しの親子のコミュニケーションをモデルハウスではご提案しています。

 

 

 

 

「 尊重 」と「 放任 」の違いは、そこに ” 教育 ” があるかどうか・・・

 

 

 

理想的な距離感を持ち、すくすくと育てる環境を　

 

週末はご家族皆様と、是非モデルハウスでお確かめ下さい。

 

皆様のお越しをどうぞお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

　　＊＊＊　　ちょっと寄り道　　＊＊＊

 

 

 

 

 

 

 

一週間前には降雪があったり、寒い日と暖かな日が

 

交互に訪れていましたが、ようやく春らしさが出てきましたね。

 

札幌の「桜の開花予想」も5月7日頃との事ですが、このまま気温が上がれば、

 

ゴールデンウィーク中にはお花見が出来るかも知れませんね。

 

 

 

 

桜の時期といいますと、 ”2008年4月16日の記事”　でもご紹介していますが、

 

何故か毎年、春らしいフレーバーティーが飲みたくなります。

 

2008年に続き、今年もまた”春のフレーバーティー”をご紹介しようと思います。

 

 

 

 

 

 

 爽やかな春らしい桜のデザインと色遣い。

 

「SAKURA VERT」　サクラ・ヴェール　（缶入り）

 

緑茶に桜の葉をぜいたくにブレンドし、

 

清らかな香りに仕上がっています。

 

春に訪ねて来られたお客様に旬の香りでおもてなし・・

 

そんな使い方もお薦めのお茶です。

 

 

 

 

 

 

また、上の写真に写っている小さな小袋入りのお茶は、

 

「工芸茶」と言い、 中国緑茶の新芽を手作業で

 

花の形に束ねられたお茶です。

 

熱湯を注ぐと、茶葉が水中花のようにひらきます。

 

私が購入したのは、茉莉幸運花藍ﾓｰﾘｰｺｳｳﾝｶﾗﾝ と

 

茉莉双花仙桃ﾓｰﾘｰｿｳｶｾﾝﾄｳ の

 

どちらもジャスミン茶バージョンです。

 

 

 

 

 

これらをお取り扱いしていますのが、 「 ＬＲＰＩＣＩＡ 」 さん。

 

 

 

 

現在、国内100店舗目オープン記念で、

 

”スペシャル・セレクション100ティーバッグ”など

 

春の限定物も様々ご用意されています。

 

 

 

 

  

桜の開花を前に、一足早く”春の香り”をマイホームで、

 

ご家族皆様で楽しんでみるのも如何でしょうか。

 

 

 

 

 

***　ちょっとつぶやき　***

 

 

 

 

 

 

先日、飛行機の記事を書きましたが、「 新千歳国際空港 」の通路はこんな感じでした。

 

ピシッと決まって何とも美しい・・・細部に渡りデザインに拘って作られています。

 

近々、海外旅行にいかれる方は、是非お時間に余裕を持ち、

 

あちらこちら見学してみるのも如何でしょうか。

 

 

 

 

長い通路は ” ヘルプカー ” で 

 

 

 

 

ところで、最初のグランドデザインはおそらくアメリカ・ダラスの

 

フォートワース国際空港 を参考にし、元々ある建物の 北側に建てる予定　？ の

 

設計ではなかったかと思われますが、なぜ西側に建設されたのでしょうね。

 

また計画当初は、シネコンを入れたアミューズメント施設の建設予定もあったような・・・

 

そんなお話は、ど、どこへ行ったのでしょうか　・・ごにょごにょ・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川崎

 

 

 

 

 

思いがけない雪も　暖かい春の日差しも　清々しい風も・・・

 

 

 

 

読書を楽しんだり、パソコンをしたり、二階のホールに設けたカウンターは、

 

これからのみずみずしい季節を取り込みながら、多様に楽しめる空間です。

 

 

 

 

 

モデルハウスには、二階に設けたカウンターテーブルがありますが、

 

この様な誰もが利用出来る空間に、本やパソコン・ＴＶゲーム機器など

 

ご家族で共有して使用するスペースをご提案しています。

 

 

 

 

親の目が届く・部屋に籠らない・コミュニケーションが広がる・・・

 

ご家族で楽しめるのは、思い出もそこで育まれるものではないでしょうか。

 

 

 

 

今週は是非、カウンターからご家族皆様で”桜の蕾”を覗いてみませんか。

 

皆様のお越しをどうぞお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

～　マイホームセンターからセミナーのお知らせ　～

 

 

  

マイホームセンターでは、3月28日（日）　午後１時30分～3時

 

「 最新セキュリティーセミナー 」 を行います。

　　

 

 

 

 火災対策・防犯対策等、セコム（株）さんからの最新情報をお届します。

 

詳しくは、道新朝刊広告・または マイホームセンター事務局 へお問い合わせ下さい。

 

 

 

 

 

 

 

　　＊＊＊　　ちょっと寄り道　　＊＊＊

 

 

 

 

 

 

先週の ” 海を渡る ” 記事に続き、今回は飛行機のお話です。

 

 

以前の記事 にも書きましたが、私は女性の割に、車やバイクや飛行機など

 

乗り物や機械が意外に好きです。（鉄道は・・そんなに・・すみません・汗）

 

特に飛行機は、リーズナブルなお席 「 翼 の見える席 」 が大好きです。

 

 

 

 

 いわて花巻空港と新千歳空港を往復する飛行機は、

 

一日3便のうちの2便が、エンブラル170

 

主翼の先がひゅっと上向きになっているのですが、

 

これは”ブレンディッド・ウィングレット”と言い

 

ボーイング737の一部にも使用しているもので、

 

機体の燃費向上・航続距離の延長・低騒音等

 

地球に優しい設計です。

 

 

 

 

 

 

飛行機が着陸する時、主翼の一部が

 

ひらりと捲れ上がったり、下に伸びてくるのを

 

ご覧になった事はありますか。

 

これは、 ”フラップ” と言った高揚力装置や 

 

”エルロン” と言う横転や回転運動を制御する

 

動翼（補助翼）またはフラッペロン等です。

 

（フラッペロンはコンコルド等にもあります。）

 

 

飛行機が着陸し、こちらへ向かって走ってきています。

 

 

 

 

 

 着陸した飛行機を誘導しているところです。

 

 

 

 

飛行機は、（小さければ特に）着陸時にパイロットさんの技術の差が見えるところ。

 

風を受けたり視界の悪いなか、スムーズに着陸させ滑らかに制止させた時には、

 

「出来るなお主！！」と、なんとも失礼な上から目線での感想ですが、

 

ちょっとした感動まで覚えます。

 

 

 

 

ファーストクラスは、バブル時代などにはバックスキンのケースに入った豪華トラベルセットや

 

果てはカトラリーセット・スリッパ・アイマスクetcの大層なプレゼントもあり快適なお席でしたが、

 

 

 

飛行機に乗るなら是非、主翼の見えるお席で、パイロットの方の補助翼操作の

 

タイミングや技術など、かなりマニアックなお楽しみを体験してみるのも如何でしょうか。

 

 

 

ゴールデンウィークの予約がまだの方・・・

 

今年の春は是非、離着陸に携わるスタッフさんの頑張りが垣間見える

 

国内旅行も如何でしょう・・・

 

 

～　ちょっとつぶやき　～

 

 

私のメカ好きに発車がかかったのは学生時代、

 

この手書きマニュアルを書いてくれた友人や、

 

某企業の専属パイロットになった

 

友人達のおかげ？かも知れません。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

沢山の好奇心を満たしてくれました。

 

　ホンダ　CB650LC　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　kawasaki GPZ 1000RX

  

 

そういう私のいとこも”宇宙飛行士になりたい”と大学院まで進んだ人（女性ですが・・）

 

 

”類は友を呼ぶ”　　　　か、かわり者って事でしょうか・・・（汗・・）

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川崎

 

 

 

 

しんしんと降る雪、時に大粒の”ぼたん雪”、時に貝殻の欠片の様な ”粉雪”と

 

 

 

 

その名前や姿を変えて楽しませてくれるのも、あと1か月半ですね。

 

 

 

 

 

「 開口部が大きく、冬は寒くないのか 」 「 結露はないのか 」

 

「 テラスに積もった雪は、どうなるのか 」

 

そんな ”冬事情” を確認できるのも、あと僅かです。

 

 

 

 

今年、マイホーム計画をお持ちのお客様は是非、

 

残り僅かな ” 冬のモデルハウス ” へお越し頂ければと思います。

 

 

 

 

 

 

 

美しい雪景色と、天井に埋め込んだスピーカーから流れる音楽をBGMに、

 

マイホームのイメージを、モデルハウスで膨らませてみませんか。

 

 

 

週末は是非、ご家族皆様でモデルハウスへお越し下さい。お待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

　　＊＊＊　　ちょっと寄り道　　＊＊＊

 

 

 

 

 

 

2月も下旬に近づきますと、卒業・入学・進学・就職・転勤・移動etc・・・

 

それに伴う準備などを考えながら、気持ちだけが一足早く春に近づいていきますが、

 

 

 

実はまだまだ気温も低く、寒さ対策に加え乾燥対策が欠かせない時期ですね。

 

皆様は、寒さや乾燥の対策はどの様な方法を取られていますか。

 

 

 

今日は、そんな残り僅かな冬の、” 寒さ・乾燥対策 ” で

 

私が実践しているものを、幾つかご紹介してみようと思います。

 

  

 

 

女性に限らず、この時期のお肌の乾燥は

 

大変気になるところだと思いますが、

 

今の時期、肌を潤ししっかりと温まる入浴剤等も

 

気軽に用意出来て、種類も豊富、

 

キャッチコピーまでついて、

 

バスタイムを色々なスタイルで

 

楽しませてくれるアイティムになりましたね。

 

 

 

 

 トウガラシや天然塩・コラーゲン入り等、目的別（？）に成分で選んだり、

 

”ローズ”などと香りで選んでも、発砲タイプや花びら形、 

 

パウダータイプやとろりとした液体タイプ等、使い勝手も豊富です。

 

それと同時に、バスルームから出る時に使う”バスタオル”も大切なアイティム。

 

今時期には、肌触りが良く吸水性に優れた ” 今治タオル ” なんて如何でしょう。

 

 

 

 

 

現在、2月18日（木）～24日（水）まで、 さっぽろ東急百貨店9階催事場 にて

 

”今治タオル” さんが、初出店しているようですね。

 

個人的には、コットン100%のスピンエアーやスーピマコットンは特にお薦めです。

 

 

 

 

 

それでも、日中の手足のカサカサは・・・

 

仕事や家事をしている時に、いつまでも手に残る事なく

 

サラサラと馴染むのが、この 「 ユースキンＳ 」 です。

 

お値段・ﾊﾟｯｹｰｼﾞは限りなく庶民派！保湿はﾌﾟﾛ級で、

 

日常使いのハンドクリームとして、お薦めの一品です。

 

そして、冬はお馴染み ” かかとのガサガサ ”

 

最後の砦に、私は ” 間宮アロエ軟膏 ” を使用しています。

 

 

 

 

ダメージが最大限のここ一番の時、自宅に誰もいないのを確認し（笑）、

 

足の裏面に薄く（カサカサの酷い所はしっかりと）塗り込んだあと、

 

キッチンにある様な”透明ミニポリ袋”を両足に履き（← ココ、笑う所ではありません＾＾；）

 

その上から普通に靴下を履いて暫し放置し、掃除・洗濯に勤しみます。

 

 

 

 

一通り、家事が終わる頃には、”カカト”も驚く程のしっとりサンです。

 

 

（※　”間宮アロエ軟膏”は医薬品ですので、興味をお持ち頂いた方は

是非、薬局で専門の方にお問い合わせ下さいね。）

 

 

 

どちらも「ビジュアル系」ではありませんので、

 

どうか・・・すっぽりと収納出来るスペースを、確保頂けると助かります（笑）

 

 

 

因みに唇のケアでは、蜂蜜を塗りラップでパックするのが速効性があり効果テキメンです。

 

 

 

 

 

 

そしてこの時期、我が家の「マイブーム」は、

とろりとした”あん”が決めてのお料理です。

 

こちらはある日の朝食、「 カニのあんかけ炒飯 」

アスパラ・小葱・シイタケ（お好み野菜で）

 

カニの身（カニ缶でもカニモドキでもＯＫ）などを、

それぞれ食べる大きさに用意します。

 

卵とレタスの炒飯を作りながら、ウェイパー（あるいは

鶏ガラスープの素）他で味を整えスープを作り、

 

小葱以外の用意した具材を入れ、火が通ったら

卵白を溶き入れ、水溶き片栗粉でとろりとした餡に。

 

 

 

 

とろりとした ”あん”は、体をしっかり温めますので、他にスープや煮物など、

 

色々アレンジして楽しむのも良いですね。味の調整に、塩コショウやゴマ油

 

生姜・ニンニク等も、この時期には一層頼りになる味方です。

 

 

 

 

体を芯から温めて、一枚の保護ヴェールを作り、

 

残り僅かなこの冬を、しっかり乗り切るというのは如何でしょうか。

 

 

 

お役に立ちそうなものがありましたら、是非お試し下さい。

 

それでは、良い週末を・・

 

 

 

 

 

 

 

 

  

　　＊＊＊　　ちょっとつぶやき　　＊＊＊

 

 

 

 

小耳に挟んだのですが（ｳﾌﾌ）

 

北広島方面で、三井アウトレットパーク

 

4月22日オープン だそうですね。

 

国内初で、バーバリーのアウトレットが

 

入るそうですよ。　（ テナント詳細 ）

 

 

 

こちらも気になりますが、本当は 2月17日発売

 

 

マルヤマンCDデビュー が とっても気になる 今日この頃のわたくしです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川崎

 

 

 

 

 

 

 

 

モデルハウス 臨時休業 のお知らせ

 

 

 

 

 

誠に勝手ながら、1月14日（木）は都合により

 

モデルハウスを CLOSE させて頂きます。

 

 

 

ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。

 

 

 

 

尚、本社は通常営業 致しておりますので、

 

お問い合わせ・ご相談は、お気軽に本社までお申し付け下さい。

 

 

 

 

※ モデルハウスは水曜日が定休日となり、

13・14日は連休となります。ご了承下さい。

 

 

　 

 

 

 

 

　　＊＊＊　　ちょっとつぶやき　　＊＊＊

 

 

 

 

 

 

以前、モデルハウスのブログにて少し触れましたが、（ 2009年6月12日の記事 ）

 

40代以上の方ならご存知の方も多い ” オンシアター自由劇場 ” の 「上海バンスキング 」

 

1979年初演から1994年までロングランヒットを続け、公演の幕を閉じて16年が経ちますね。

 

 

 

実は、この 「 上海バンスキング 」 当時のメンバーが 再結集 し、

 

来る2月から　渋谷Bunkamuraシアター にて　再演されるようです。

 

 

 

私がこのお芝居を観たのは、まだ学生の頃でしたが（遠～い昔・・あぁ）

始まりと同時に、観客席入り口から ” ウエルカム上海 ” を生演奏しながら

舞台に歩いていく演出は、鳥肌が立つ程の臨場感と高揚感を感じました。

 

 

時代背景は昭和初期の上海を舞台に、ラストステージから16年経った今、

一層趣き深く繰り広げられるのでしょうか。

 

 

2月～3月の上演中、東京へ行かれるご予定の方、あるいは

年末ジャンボ当選と時間の自由を獲得されていらっしゃる方（笑）

 

最後の最後（らしいので）の公演・・・是非、如何でしょうか。

（チケットはお早めに）

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川崎